Tarte aux pommes d'Inoka

Ingrédients:

4 pommes

pâte feuilletée abaissée ronde

cannelle

cassonade

sucre vanillé

2,5 dl demi-crème

noisettes moulues

1 oeuf

Préparation:

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, découper les 4 pommes en petits morceaux et les répartir dans le moule. Saupoudrer de cannelle, de noisettes et de cassonade.

Dans un shaker ajouter la crème, le sucre vanillé, et l'oeuf. Secouer et verser sur les pommes.

Mettre au four 20 minutes à 200°C.